Представлено 20 товаров

Глюкозный сироп 57% (Бельгия), 1 кг.

400 
Глюкозный сироп используется для приготовления джемов, желе, карамели, начинок, десертных кремов, сахарной мастики, ганашей, начинок для конфет, зеркальной глазури, мармелада.

Глюкозный сироп 57% (Бельгия), 100 г.

99 
Глюкозный сироп используется для приготовления джемов, желе, карамели, начинок, десертных кремов, сахарной мастики, ганашей, начинок для конфет, зеркальной глазури, мармелада.

Тримолин (инвертированный сахар) “Cremesuc” (Бельгия), 1 кг.

325 
Тримолин — инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы. Тримолин представляет собой белую сладкую

Тримолин (инвертированный сахар) “Cremesuc” (Бельгия), 100 г.

79 
Тримолин — инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы. Тримолин представляет собой белую сладкую

Гель кондитерский прозрачный “Caramella”, 250 г.

150 
Гель используется для декора кондитерских изделий, обработки поверхности тортов, защита ягод и фруктов от “заветривания” и в качестве основы для

Гель нейтральный “Berrybert”, 1 кг.

200 
Нейтральный кондитерский гель используется для: покрытия поверхности кондитерских изделий, защиты свежих ягод и фруктов от “заветривания”, обработки вафельных картинок. Применение

Гель нейтральный “Berrybert”, 100 г.

40 
Нейтральный кондитерский гель используется для: покрытия поверхности кондитерских изделий, защиты свежих ягод и фруктов от “заветривания”, обработки вафельных картинок. Применение

Гель нейтральный “Puratos”, 100 г.

49 
Концентрированная глазурь для покрытия кондитерских изделий. Состав продукта: сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загустители (пектин, ксантановая камедь), регуляторы кислотности (кислота

Гель нейтральный “Puratos”, 400 г.

129 
Концентрированная глазурь для покрытия кондитерских изделий. Состав продукта: сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загустители (пектин, ксантановая камедь), регуляторы кислотности (кислота

Глазурь зеркальная белая “Top Decor”, 1 кг.

275 
Зеркальная глазурь предназначена для создания идеальных непрозрачных глянцевых и зеркальных покрытий на европейских десертах и муссовых тортах. Окрашивается всеми видами

Глицерин кондитерский “Food Colours”, 60 мл.

199 
Глицерин кондитерский используется для добавления в подсохшую сахарную мастику, цветочную моделирующую пасту или глазурь,айсинг для восстановления первоначальной консистенции, а также,

Глюкозный сироп 43% “Caramella”, 350 г.

120 
Глюкозный сироп используется в кондитерской промышленности для приготовления джемов, желе, карамели, начинок, десертных кремов, сахарной мастики, ганашей, начинок для конфет,

Пищевой клей “Food Colours”, 20 г.

200 
Готовый к использованию пищевой клей, предназначенный для соединения различных элементов декора. Производитель: FOOD COLOURS Страна: Польша Вес: 20 г.

Сироп глюкозы “Food Colours”, 500 г.

389 
Глюкозный сироп Производитель: FOOD COLOURS Страна: Польша Вес: 500 г.

Тримолин (инвертированный сахар) “Caramella”, 200 г.

135 
Тримолин используется для улучшения текстуры кондитерских изделий, увеличения срока хранения продукции, для сохранения и усиления аромата, анти-кристаллизации и др. Состав:

Тримолин (инвертированный сахар) “Sucrelinе”, 1 кг.

325 
Тримолин — инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы. Тримолин представляет собой белую сладкую

Тримолин (инвертированный сахар) “Sucrelinе”, 100 г.

49 
Тримолин — инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы. Тримолин представляет собой белую сладкую

Тримолин (инвертированный сахар), 7 кг.

Тримолин — инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы. Тримолин представляет собой белую сладкую

Тюлоза “Food Colours”

200 
Тюлоза представляет собой сыпучий порошок. Производитель: FOOD COLOURS Страна: Польша Вес: 20 г.