Сухая смесь для добавления в айсинг для придания глянцевого блеска, эластичности и пластичности массе.
Примерный пропорции на 100 г. сухого айсинга 15-30 г. добавки. Далее полученную смесь смешиваем с 50-90 мл. воды. Количество воды зависит от сферы применения глазури.
Состав: сахарная пудра, дегидрированный глюкозный сироп.
Магазин для кондитеров / Каталог товаров / Добавка для блеска айсинга “Caramella”, 50 г.
Добавка для блеска айсинга “Caramella”, 50 г.
45 ₽
23 в наличии
Категория: Айсинг
Описание