Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella подходит для окраски:
Мастики, марципана, теста;
кондитерских кремов;
айсинга, помадки;
макарон;
зефира, мармелада, желе;
любого кондитерского водорастоворимого сырья.
Цвет: фиолетовый.
Гелевые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.
Не влияет на вкусовые качества изделия.
Термостабилен
Состав: вода, загуститель Е1450, красители: Е133, Е102, регулятор кислотности Е330, консервант Е202.
Упаковка: 20 грамм.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 30 ккал/130кДж; белки – 0 гр, жиры – 0 гр, углеводы 7,5 гр.
Производитель: Россия.

Нет в наличии